餐包回溫方式
傳承心
粒粒皆溫馨
烤箱/氣炸鍋
烤箱1:
將餐包退至常溫狀態,200度預熱3分鐘,接著以水氣噴霧稍作降溫,將餐包放入烤箱續烤1分鐘後斷電,最後藉由餘温燜烤2分鐘即可。
烤箱2:
將餐包放至常溫狀態,溫度設定約200度,餐包置於烤箱內,時間調為3-5分鐘亦可。
氣炸鍋:
將餐包置於常溫狀態,置入氣炸鍋內,溫度設定約200度,時間調整為7-8分鐘,完成後即雙層次外酥內Q彈的口感。
電鍋/瓦斯爐
回蒸:(瓦斯爐或大同電鍋)
於鍋中放入少許水加熱至沸騰,將餐包擺盤放入並蓋上鍋蓋,續蒸1~2分鐘即可。
乾蒸:(大同電鍋)
將餐包放置常溫的狀態,使用一般大同電鍋,將餐包置於鍋內蓋上鍋蓋,按下開關,待開關跳起(勿掀鍋蓋)之後續悶15~20分鐘即可。
微波爐
微波爐:
將餐包放置常溫的狀態,微波調至中火加熱20秒即可食用。
§以上回温方式僅供参考,因設備功率及產品退冰時間有所不同,時間會有些許差異,請視情況調整。同時請於回溫後2小時內食用完畢。
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